Le Lycée
La Tour Blanche est Lycée Professionnel Agricole
1911 : L'école
En 1875, Monsieur Daniel Iffla, qui sera plus tard connu sous le surnom d'Osiris, se rend acquéreur du Domaine La Tour Blanche, premier des premiers crus classés en Sauternes. C'est alors qu'à sa mort, survenue en 1907, il lègue son château à l'état français, à la condition que l'on crée sur place une école de viticulture et de vinification.
En 1909, le Ministère de l'Agriculture devient propriètaire de La Tour Blanche en acceptant la donation, et dès 1911 une école saisonnière de viticulture et d'œnologie est ouverte aux enfants de la région et dispense depuis, conformément aux souhaits du généreux testateur, un enseignement pratique, populaire et gratuit.
1960 : Le Lycée
Depuis
1960 et les lois PISANI sur la réforme agricole, l'école
est devenue un lycée public dépendant du Ministère
de l'Agriculture pour la formation de professionnels de la vigne et du
vin.
Si aujourd'hui ce lycée porte toujours le nom d'école, c'est en hommage à Daniel Iffla.
2010 : L'EPLEFPA Bordeaux-Gironde
Depuis le 1er janvier 2010, l'EVO La Tour Blanche a été regroupé au sein de l'Etablissement Public Local d'Enseignement et de Formation Professionnelle Agricole de Bordeaux-Gironde.
Cet établissement regroupe en plus de l'EVO La Tour Blanche, le LPA Libourne-Montagne, le LPA Bordeaux-Blanquefort et le CFA/CFPPA de Gironde (dont les antennes sont réparties à Bordeaux-Blanquefort, Bommes (La Tour Blanche), Libourne-Montagne, La Réole, Gujan Mestras, Reignac et Pugnac).
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